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| dove: | Ristorante Garden Via Giardino 30 |
| data: | da lunedì 17 agosto 2015, alle 20:30 a martedì 18 agosto 2015, alle 01:00 del giorno seguente. |
| intrattenimenti: | Si mangia, Si balla |
| info sul luogo: | L'evento si svolge sia all'aperto che al coperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
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| Organizzazione: | Ristorante Garden |
| Referente: | Giustino Ferrara |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 3281915727 |
Il Garden, per il 13° anno, dedica due serate, il 17 e 18 agosto, alle "Pallotte", specialità tipica ereditata dalla tradizione contadina abruzzese. Infatti le polpette furono "scoperte" durante la guerra per sopperire alla scarsità di carne e poi utilizzate nelle lunghe giornate in campagna, dove serviva un piatto veloce e sostanzioso.
Il rispetto della tradizione nell'uso degli ingredienti e nelle fasi di preparazione, sono il cavallo di battaglia della sagra che ha come obiettivo far conoscere il prodotto nella sua forma più pura e genuina.
Il Menù prevede 4 tipi differenti di Polpette: polpette di carne, polpette di baccalà, braciole di cavallo e le imbattibili polpette cace e ove. Oltre a queste si potranno degustare Pizz e Foje, altro piatto dell'antica cucina abruzzese, Melanzane alla Parmigiana ed altro ancora! Dulcis in Fundo, per chiudere in bellezza, l'immancabile Pasticcio di Rapino!
Tutto accompagnato da musica dal vivo:
17/08 | Redblack - Trio Acustico
18/08 | Annamaraia live&karaoke
Vi aspettiamo tutti il 17 e il 18 persso il Ristorante Garden
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