Contatti:
Taverna 58
Corso Gabriele Monthone, 46
65127 - Pescara (PE)
La scheda è stata inserita da: redazione abruzzo in festa
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Descrizione:
Da oltre 30 anni è uno dei locali più interessanti di Pescara, proprio nel cuore della città vecchia. Taverna 58, sotto la sapiente guida di Giovanni Marrone è diventato uno dei locali imprescindibili per mangiar bene e non solo in Abruzzo. Il locale ha uno stile inconfondibile: cucina tipica abruzzese, servizio garbato e ambiente affascinante con la saletta delle arti e dei mestieri e quella storica arricchita da una cantinetta sotterranea a vista, con reperti archeologici di Ostia Aterni. Confermiamo la piacevolezza del menù: Sapori Abruzzesi. Tra i piatti che si segnalano: carpaccio di baccalà, insalata di misticanza con frutto e mozzarella di tornareccio,chitarrina con funghi e tartufi aquilani,farro con germogli di ortiche, steak tartare, frittatina con erbe aromatiche,piastra calda con funghi, verdure e formaggi. La carta dei vini, serviti tra l’altro molto correttamente, è soddisfacente. Bonus alto, vaddasé e prezzi da oscar. (dalla guida Ristoranti d’Italia – Gambero Rosso)