Il 25 novembre a Barisciano in provincia dell'Aquila, si tiene la storica Fiera di Santa Caterina.
La festa è strettamente legata a quella di S. Flaviano del giorno precedente, ed è caratterizzata dall´organizzazione di un mercato che in passato rivestiva un ruolo molto importante, infatti oltre al commercio degli animali e di altri prodotti dell'agroalimentare, durante la fiera veniva fissato il prezzo dello zafferano, valido a livello nazionale.
In questo territorio lo zafferano e il mandorlo erano beni preziosi per la comunità, in quanto rappresentavano una rendita molto proficua.
La fiera di S. Caterina rappresentava quindi uno dei momenti più importanti e caratteristici del calendario annuale.
Anche in questo caso, come accadeva per S. Flaviano, la festa era però spesso rovinata dal cattivo tempo.
Oggi la fiera, come da tradizione, si svolge a cadenza annuale, anche se ha perso quella connotazione particolare e quel prestigio, legato principalmente allo zafferano, tuttavia resta ancora un evento molto sentito dalla popolazione e dal suo territorio.
La fiera è ad ingresso gratuito, si svolge per le vie del centro con le su bancarelle ed i suoi prodotti tipici, per l'intera giornata.
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